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2007年 02月 01日
ワインのおとも~?!♪


           先日鮮度の良いもも肉をみつけたので・・・(!あれ作ろう~!)
           と、思い立ち、

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           にんにくのすった物、サラダオイル、ごま油、醤油
           で漬け込んで~一晩


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           フライパンでジュー、ジュー焼きました。

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           アルミホイルで包んで・・・

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           包み終えたら、荒熱を取って冷蔵庫へ夕方まで。







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           貝割れが売り切れで残念~!いつもは貝割れを
           包んでポン酢で頂くのですが、今日は白髪ねぎを~!
           この料理簡単で 「美味しい~」
           それと~

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           鉄分たっぷりのサラダ~

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           けんちん汁を作りました~。


           娘「お母さん、どれでご飯食べるの?」
           私「お肉は?」
           娘「ポン酢でご飯食べれない~;」
    
           やおら、私はウインナーを焼いて・・・
           娘「これなら美味しい~」

           今日はたぶんご飯のおかずより、お酒の肴ばっかり考えてた
           かな?う~ん(笑)よくある事!(爆)

           ワインはベリーグッド!なお味だった~♪

by rise_1246 | 2007-02-01 10:45 | 料理


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